Percorso degustazione

Abbinamento vini

Abbiamo pensato un percorso degustazione che dia ancora più risalto all'ecosistema acquatico, scegliendo vini di laghi e di fiumi le cui terre e le cui uve risentono dell'influenza dell'acqua dolce.

1. I.

   Domaine du Salvard · 2024

   Cheverny

   Fiume Loira

2. II.

   Portinari · 2021

   Soave Superiore Ronchetto

   Fiume Alpone

3. III.

   Heymann Löwenstein · 2022

   Schieferterrassen

   Fiume Mosella

4. IV.

   Tenuta Tascante x La Trota · 2021

   Contrada Pianodario

   Etna · Esclusiva La Trota

5. V.

   Cantina Toblino · 2016

   Largiller

   Valle dei Laghi

6. VI.

   Barberani · 2022

   Calcaia

   Lago di Corbara